Alltid fri frakt i vår webbshop!
Pyramidbageriets mest exklusiva knäckebröd. Den karakteristiska smaken kommer från gräddningen i tallvedseldad ugn. Smaken av svartkummin gör att brödet passar både till att ge vardagen det lilla extra, såsom snittar eller tillbehör till middagen. Delikatessknäcket, en ny klass knäckebröd bara hos Pyramidbageriet.
Detta bröd skapades med Emads tro på kryddors läkande kraft. I den by där Emad är uppväxt används mycket örter och kryddor i mat, med en syn att det är bra för kroppen. Svartkumminfröna har ansetts kramplösande och använts mot bronkit. I Egypten brukar man dricka olja från fröna varje morgon för att hålla sjukdom borta.
Innehåll: Fullkornsrågmjöl, Fullkornsvetemjöl, jäst, svartkummin 4%, vatten och salt
Näringsinnehåll per 100 g: Energivärde kj (kcal) 1457 (348), protein 10,1g, kolhydrater 61,8g (varav sockerarter 2,4 g), fett (spannmålets naturliga fett) 3,6 g varav mättat fett 0,6 g, kostfiber 13g, natrium 1,6 g.