Hundra procent fullkornsråg, bakat på gammaldags vis i vedeldad ugn. En oslagbar kombination som tar fram den genuina rågsmaken.
Ett traditionellt rågknäcke. De pålägg som passar bäst till DalaJärna knäcke är ost, korv och kaviar. Eller det du själv tycker bäst om. Ett kraftfullt bröd som går ihop med det mesta.
Innehåll: Fullkornsrågmjöl, vatten, jäst och salt.
Näringsinnehåll per 100 g: Energivärde kj (kcal) 1313 (314), protein 9,8 g, kolhydrat 62 g, sockerarter 0,5 g, fett 2,5 g, mättat fett 0,4 g, fiber 15 g, natrium 0,4 g.