Äkta svensk brödkultur från Egypten

På Pyramidbageriet bakas vedeldad knäckebröd som resultatet av en lyckad kulturkrock. Brödrecepten har vi hämtat från Dalarnas och Egyptens gamla bondekulturer. Vi bakar Pyramidbröd med känsla och omsorg och gräddar det i vedeldade ugnar.

Surdegsknäcke med bockhornsklöver

Tyvärr utgår nu detta omtyckta knäckebröd ur grossisternas sortiment. Brödet kommer att finnas kvar i vår egna gårdsbutik ett tag till. Vi vet att många av er har som sin favorit, precis som oss och vi tycker förstås detta är väldigt tråkigt.

Vi vill därför erbjuda att sända brödet (endast bockhorn) direkt per post.

Det vi erbjuder är då en kartong med 6 stycken paket bockhornsklöver för

270 kr + frakt (totalt 350kr) För vidare information kontakta oss på info@pyramidbageriet.se

Resultatet av en smakfull kulturkrock

Från den bördiga lilla byn Al Batanun i Egypten kommer grunden till brödet vi tillverkar. När den unge bagaren Emad Bayoumy lämnade sitt hemland för kärleken gjorde han det nämligen med en bit av sin mors surdeg i bagaget.

Läs hela historien