Äkta svensk brödkultur från Egypten
På Pyramidbageriet bakas vedeldad knäckebröd som resultatet av ett lyckat kulturmöte. Brödrecepten är en mix av Dalarnas och Egyptens gamla bondekulturer. Vi bakar Pyramidbröd med känsla och omsorg och gräddar det i vedeldade ugnar. Nu kan du handla vårt bröd i vår webbshop.
Våra bröd
Surdegsknäcke med bockhornsklöver
Delikatessknäcke med fänkål 500g
Spisbröd Gourmet med vallmo
Delikatessknäcke med svartkummin Stora 500g
Spisbröd
Spelt-dinkelbröd
Resultatet av ett smakfullt kulturmöte
Från den bördiga lilla byn Al Batanun i Egypten kommer grunden till brödet vi tillverkar. När den unge bagaren Emad Bayoumy lämnade sitt hemland för kärleken gjorde han det nämligen med en bit av sin mors surdeg i bagaget.
Surdegsknäcke med bockhornsklöver
Tyvärr har ingen livsmedelsbutik brödet i sitt sortiment längre. Vi vet att många av er har som sin favorit, och kommer därför fortsätta baka det här hos oss. Beställ via webshoppen eller i kom förbi vår gårdsbutik.
