Surdegsknäcke med bockhornsklöver

Smakrikt, syrat bröd med härligt tuggmotstånd

500 gram

Innehåller 20 % surdeg från Egypten. Örten som används är bockhornsklöver, vanligt förekommande i t.ex. thailändsk och indisk mat. Den stimulerar matsmältningen och hos ammande kvinnor även mjölkproduktionen. Smakrikt, syrat bröd med härligt tuggmotstånd. Passar bäst med smör och neutral färskost.

Innehåll: Fullkornsrågmjöl, surdeg, majsmjöl, bockhornsklöver, vatten, jäst och salt. Näringsinnehåll per 100 g: Energivärde kj (kcal) 1444 (345), protein 9,4 g, kolhydrat 62,2 g, sockerarter 2,01 g, fett 2,9 g, mättat fett 0,5 g, fiber 14,9 g, natrium 0,5 g.

Surdegsknäcke med bockhornsklöver

Pyramidbageriet AB

Hulån 28
780 51 Dala-Järna

Följ oss på sociala medier