Basilikakräm med gröna sojabönor och avokado

1 1/2 avokado
1,5 dl gröna sojabönor 2,5 msk basilika
2 tsk olivolja
0,75 dl creme fraiche salt och svartpeppar

1 tsk sesamfrön
0,5 tsk chiafrön
ärtskott
4 skivor Pyramidbageriets batanun – soltorkade tomater och sesamfrön

Mixa samman avokado, gröna sojabönor, basilika och creme fraiche. Smaka av med salt och svartpeppar. Lägg röran på knäckebrödsskivorna och toppa med sesamfrön, chiafrön samt några ärtskott.

Dela receptet

Pyramidbageriet AB

Hulån 28
780 51 Dala-Järna

Följ oss på sociala medier