Ekologiskt surdegsknäcke med bockhornsklöver

Ekologisk

135 gram

Innehåller 20 % surdeg från Egypten. Örten som används är bockhornsklöver, vanligt förekommande i t.ex. thailändsk och indisk mat. Den stimulerar matsmältningen och hos ammande kvinnor även mjölkproduktionen.

Smakrikt, syrat bröd med härligt tuggmotstånd. Passar bäst med smör och neutral färskost.

Innehåll: Stenmalet fullkornsrågmjöl*, surdeg av råg* 20 %, majsmjöl*, vatten, jäst, salt och bockhornsklöver*. *Ekologisk ingrediens.
Näringsinnehåll per 100 g: Energivärde kJ (kcal) 1459 (349), fett 2,4 g (varav mättat fett 0,5 g), kolhydrater 67,5 g (varav sockerarter 1,2 g), kostfiber 10,6 g, protein 8,2 g, salt 1,2 g.

Pyramidbageriet AB

Hulån 28
780 51 Dala-Järna

Följ oss på sociala medier